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La ostra de la ría del Eo llega "más gorda" a su undécimo festival anual "Somos la ostra"
"Están muy bien, casi entran depuradas", señalan los ostricultores, que tienen en depuración una remesa de 28.000 unidades, más que en la pasada edición
Manuel Fernández y Eduardo Martín, ayer, trabajando en la depuradora. | T. CASCUDO
Castropol23 ABR 2025 4:00
Los ostricultores de Castropol trabajan estos días a pleno rendimiento para seleccionar y depurar el producto que se degustará en el XI Festival "Somos la ostra", que tendrá lugar entre el jueves 1 y el domingo 4 de mayo. En total, las dos empresas de acuicultura que operan en la ría del Eo servirán unas 28.000 ostras, una cifra superior a la de la pasada edición.
"La ostra está muy bien, estas semanas de atrás parecía algo floja, pero ha vuelto a engordar. Además, las condiciones de la ría están muy bien y se podría decir que la ostra entra casi depurada", señala el biólogo de Acueo, Eduardo Martín. Coincide con él José Manuel Lojo, de la firma OstrAstur, que certifica el aumento en los últimos quince días del porcentaje de carne del molusco bivalvo.
Martín, ayer, limpiando las ostras recién sacadas de la ría y antes de meterlas a la depuradora. / T. Cascudo
"La ostra está perfecta, creo que llega más gorda que los últimos años gracias al aumento de la temperatura del agua. En general, esta época es buen momento", añade. Los de OstrAstur metieron una remesa de 10.000 ostras en la depuradora del Centro de Experimentación Pesquera de Castropol, mientras que Acueo ha reservado 18.000 unidades para estos días tan especiales. Los trabajos de extracción del producto de la ría comenzaron la semana pasada y concluyeron ayer. Ahora la ostra aguardará en el centro a su gran día.
Así "siembran" versos los alumnos de Castropol: una bella acción para celebrar el Día de la Poesía
"Acercando la poesía a los más pequeños, la poesía crecerá. Estamos sembrando para tener una buena cosecha en unos años", señaló Manuela Busto
La bibliotecaria de Castropol, Manuela Busto, da la bienvenida a los escolares con poesía. / T. Cascudo
Castropol21 MAR 2025 18:44
Actualizada 21 MAR 2025 18:45La Biblioteca Popular Circulante Menéndez Pelayo de Castropol se sumó a la iniciativa "Asturias, Capital Mundial de la Poesía" con una original siembra de versos. Los protagonistas fueron los escolares del colegio La Paloma de Castropol que no solo leyeron poesía, sino que metieron las manos en la tierra para "cultivar" el amor por la lectura. "Acercando la poesía a los más pequeños, la poesía crecerá. Estamos sembrando para tener una buena cosecha en unos años", señaló la bibliotecaria castropolense, Manuela Busto, sobre esta actividad que coincidió con el Día del árbol.
El centro lector, en colaboración con la Fundación Ría del Eo, adquirió unos lápices especiales que portaban semillas florales en uno de sus extremos. Animaron a los niños a escribir con estos lápices unos versos en unos papeles con forma de hoja verde y después a depositar la hoja y el lápiz en una pequeña maceta en la que verán germinar flores en unos días.
Un momento de la siembra de versos. / T. Cascudo
La pequeña Ángela López, que precisamente este sábado cumplirá 12 años, se mostró encantada con la propuesta y también con la oportunidad de descubrir la poesía. "Este año empezamos a leerla en el colegio y me gusta mucho", confesó, mientras sus compañeros experimentaban en el particular "invernadero" instalado en la casa de cultura de Castropol.
"Sería una belleza que nos crecieran flores en la cabeza, podría saberse fácilmente quien tiene buen corazón y quien tiene triste la mente", señalan los versos de Gianni Rodari que ayer leyeron los escolares. Por su parte, la bibliotecaria, Manuela Busto, leyó un poema de Gerardo Diego donde la naturaleza está presente. "Gerardo Diego es un poeta muy famoso que dedicó un libro a la biblioteca de Castropol", contó Busto, al tiempo que animó a los pequeños a leer y celebrar la poesía. La jornada ventosa obligó a hacer la actividad a cubierto en lugar del parque Vicente Loriente donde estaba inicialmente prevista.
¿Qué tiene la navegación por el Eo que la hace diferente? La vela latina ya es bien de interés cultural
"Hoy es un día feliz para Castropol", celebra el alcalde y los promotores de la candidatura que da "valor" a este tipo de navegación
Un bote de vela en la ría del Eo. / R. T. C.
Castropol 08 NOV 2024 4:00
Los oficios y saberes relacionados con el bote de vela latina y la práctica de su navegación en la ría del Eo ya son Bien de Interés Cultural (BIC) de carácter inmaterial. En Castropol celebran una noticia que valora un tipo de navegación que gana adeptos en la ría fronteriza con Galicia. "Lo importante de este reconocimiento es que se da valor al bote y se da un paso para que esta profesión no se muera", señala Martín González, responsable de Astilleros Pacho, el último de ribera de Asturias.
"La práctica de navegación a vela latina es un patrimonio intangible asociado a técnicas y conocimientos transmitidos de generación en generación, que abarca también la construcción de botes y aparejos. Con ella se relacionan una serie de oficios tradicionales, como el de carpintero de ribera, en riesgo de desaparición", señala la nota emitida por el Principado después de que el Consejo de Gobierno diera luz verde al decreto BIC. "De todos los botes con popa en espejo usados históricamente en el Cantábrico desde el siglo XVIII, solo el de la ría del Eo se sigue construyendo hoy con las mismas técnicas. Esta embarcación, perfectamente adaptada a las condiciones del medio, es prácticamente la misma que se usaba antiguamente y constituye todo un símbolo del estuario", añade el Principado, que subraya la "tradición histórica" de estas embarcaciones que siguen surcando la ría más occidental de Asturias.
"Hoy es un día significativo, feliz para Castropol. Es un proyecto que venimos persiguiendo desde el punto de vista cultural y estamos muy orgullosos de ese trabajo que se ha hecho para lograr el BIC. Vamos a disfrutar de él e intentar que nos dé beneficios en el futuro desde el punto de vista cultural, turístico y de todo tipo", señaló el alcalde de Castropol, Francisco Javier Vinjoy, que recibió la noticia de boca del consejero de Medio Rural, Marcelino Marcos Líndez, que ayer visitó el concejo tras participar en el Consejo de Gobierno.
Hace tres años que , nació en Castropol la Asociación Cultural del bote de vela latina de Castropol que persigue como objetivo último que la UNESCO declare Patrimonio Inmaterial de la Humanidad este tipo de navegación convertida en seña de identidad de la ría del Eo. Un primer hito de cara a este ambicioso título es el esperado BIC. Javier Gallego es el presidente del Club de Vela de Castropol, secretario del colectivo ligado al bote de vela y uno de los máximos impulsores de esta candidatura. "Este reconocimiento nos ayuda a dar a conocer el bote y que no desaparezca", señala, encantado con la distinción.